Картошка с салом на мангале
Картофель очистите, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Острым ножом на картошке сделайте небольших надрезов, глубиной мм. В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, масло растительное, орегано и душистый перец. Если у вас нет соевого соуса, то добавьте немного соли к маслу. Залейте картофель подготовленным соусом и оставьте на то время, пока разжигаете мангал.
Картофель — идеален для гриля. Плотная и упругая консистенция помогает клубням принять любые формы. Это универсальный овощ, из которого можно приготовить нереальное количество ароматных блюд. Большинство вариантов жареного картофеля, приготовленные на мангале , принимают совершенно новую индивидуальность и неповторимый вкус. Вот только некоторые из вкуснейших рецептов!
| Сезонное меню | 447 | Какая красота! |
| Ингредиенты | 468 | Картошка на мангале — это настоящий символ душевных вечерних посиделок. Традиционно мужчины готовят ее на шампурах или решетке, но рецепты приготовления настолько понятны и просты, что женщины с этой задачей справятся не хуже. |
| Способ 2. Картофель деликатный на мангале | 452 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Планируя пикник или выезд на природу, обязательно приготовьте картофель на мангале — от такого вкусного блюда вряд ли кто-нибудь из родных или гостей сможет отказаться. Чтобы овощная нарезка не осталась после прожарки сырой внутри, выбирайте картофель рассыпчатых сортов и не слишком плотно нанизывайте нарезанные кольца корнеплода на шампуры. При этом вы можете оставить клубни в кожуре, тщательно промыв ее губкой это особенно актуально, если картофель молодой, ранний. Однако можете счистить ее овощечисткой или ножом.
